Fishtail by David Burke

O segundo restaurante escolhido para jantarmos com a Din foi o [Fishtail]. David Burke é famoso pelo seu restaurante [Townhouse], e o Fishtail não fica atrás! Só talvez poderiam ter sido um pouquinho mais legais com a gente nos dando uma mesa maior, em vez de sermos espremidos em uma mesa de 2 lugares.

Os pratos foram muito interessantes: a entrada unânime foi uma saladinha com camarão. Divina! Um molho muito gostoso distribuido em um talo de alface inteirinha! Parece esquisito, mas era muito divertida!

A entrada foram diversos peixes: a Din pediu um Stripe Bass e eu e Fê, uma truta com verdinhos e amêndoas. Muito mais gostoso do que aparenta. Aliás, o forte das entradas foi mesmo o sabor e não a apresentação.

a bola preta na minha bochecha é um dos galhos-pirulitos

Já as sobremesas ganharam todos os pontinhos de sabor e apresentação! Fê e Din foram de uma torta de berries maravihosa, e eu pedi o "David Burke’s Cheesecake Lollipop Tree", mesmo com um adicional de $10. Vale MUITO a pena pelo sabor e pela diversão. São mini-bolinhas de cheesecake cobertas de 3 tipos de chocolates em palitinhos de madeira! Recomendadíssimo! Só uma pena que a máquina fotográfica estava sem bateria, e o iPhone deixou as fotos um tanto esquisitinhas. Tudo bem, motivo pra voltar e comer os pirulitos de novo!

Aquavit

O [Aquavit] é um restaurante conhecido pelo inovador menu Escandinavo: o chef Samuelsson nasceu na África, foi morar pequeno na Suécia, e desse samba-do-criolo-sueco saiu uma grande inspiração.

A Din havia dito que gostaria de comer em restaurantes de peixe, e esse logo me veio a cabeça. Fomos lá durante a semana para provar o cardápio do Restaurant Week e diminui consideravelmente a faixa etária média do salão.

Os pratos foram interessantes, mas o que mais me cativou mesmo foi a sobremesa. A entrada, uma brincadeira com o peixe herring, era bem exótica. Nós duas pedimos o salmão como prato principal, mas achei um pouquinho sem sal e sem cor, talvez fosse o ar sombrio do restaurante que não ajudou muito também.

Já a sobremesa foi divina: pedimos o Artic Circle, um parfait de queijo de cabra com maracujá e sorbet de blueberries. Recomendo que troquem a entrada por uma dobradinha dessa sobremesa!

Fotos virão num futuro próximo, assim que a Din chegar ao Brasil e me mandar =)

Nobu

In my opinion, [Nobu] is to food as Picasso is to art. He gets crazy pieces of inspiration and creates his amazing dishes that do look like paintings. You might think, at first, that he was nuts, mixing shapes, cultures and flavors. But when you admire and experience what he created, a smile you suddenly comes to your face.

Appetizer: Yellowtail tartar & King Crab Tempura

We could not go to Nobu for restaurant week as they only serve lunch, but [Nobu Next Door] serves dinner as well. What is the difference? Except tradition and which one came first, just a few lamps and pieces of art.

Entree: Beef Toban Yaki & Broiled Black Cod with Miso

And how was their Restaurant Week Menu? Just simply Nobu. But cheaper. I totally recommend it, it should be on everyone's to-do list whenever coming to New York.

Dessert: Bento Box: chocolate cake and green tea icecream

Just one last note: if it's not Restaurant Week season, save some money before jumping on a cab to TriBeCa. Sorry, photos are not the best.

China Grill e o Sorriso

Nova-iorquino tem fama de grosso e apressado. Concordo plenamente com a opinião, em alguns pontos entendendo que turistas atrapalham a vida, mas em outros questionando o por quê da rabujentice constante. Não dá pra entender o que leva uma pessoa a ser estúpida, espaçosa e reclamona no metrô. Estão todos tentando voltar e ir, todos com problemas, frustrações, mas acho aqui as coisas ainda piores, pois junta o stress de uma cidade grande ao individualismo americano, deixando cada um na sua própria bolha que cutuca a bolha vizinha.

Eu ainda continuo achando que não custa deixar o mundo mais florido. Thank you, Please e Have a Nice Day não doem e não fazem mal a saúde. Claro que não vou sair dando bom-dia a mendigo doido, mas também nunca conseguirei ser o ser fantasma que anda pelas ruas ignorando a presença de outras pessoas.

E por que eu estou filosofando sobre isso? Para continuar aproveitando a Restaurant Week e aumentando a minha lista de restaurantes de NYC, fomos a mais um dos famosos, o [China Grill]. O conceito do lugar é fazer pratos gigantescos com influência chinesa num abiente pop.

Eu cheguei lá um pouco antes do Fê, e educadamente pedi pela minha mesa com um sorriso. Engraçado que até agora não sei muito bem como aconteceu, mas fiquei ali alguns minutos conversando com a hostess, quase que do outro lado do balcão. Soube de um cara que frequenta o restaurande de forma louca: de segunda a sexta, a cada dia da semana, ele vai com uma mulher diferente que conhece online. Quando gosta, pede lagosta. Quando não se interessa, senta no bar e toma 2 drinks. "E hoje foi dia?" - "De drinks".

Foi uma conversa boba, sobre os clientes assíduos e a falta de vontade de conhecer e explorar uma cidade tão intensa. De lugares em NYC, de homens, de maquiagem. Durou 5 minutos, o Fê chegou e fomos a nossa mesa.

Depois de um tempinho, ela voltou e me falou que havia dito a garçonete que eu era uma grande amiga, e que seríamos muito bem atendidos. Ganhamos entradinha de tartar de atum e um serviço ótimo.

O jantar foi divino. A qualidade dos ingredientes e apresentação dos pratos é impecável, e a sugestão de Restaurant Week, muito interessante: eles aconselham que duplas peçam 2 entradas, 1 prato e 1 sobremesa, pois as porções são bem grandes. Mas tem que ter uma tolerância a coisas ardidas um pouco acima da média paulistana.

As duas entradas foram um tempura de sashimi (que a gente pediu pra descobrir o que era isso!) acompanhado de mostarda com champagne e um frango num espetinho com macarrão. O prato principal foi uma carne ao molho de soja, adocicada, também acompanhada de macarrão lo mein, aqueles gordinhos tipo China in Box. E a surpresa veio na sobremesa, uma caixinha de açúcar recheada de bananas e creme de caramelo, um excesso maravilhoso de doce.

Descobrimos com a chegada da conta que não só ganhamos a entradinha, como também o martini maravilhoso que acompanhou nosso jantar. E precisava? E eu teria feito algo diferente se soubesse? Não e não. Não custa nada. E de vez em quando a gente recebe um carinho em troca.

Nem sushi nem samba

O [Sushi Samba] é um restaurante da lista dos pops de NYC. Ou melhor, que já foi um dos super pops, com direito a aparecer em Sex & The City e em mil guias. A idéia é uma cozinha Brazilian-Japanese com toques peruanos. Com exceção da ascendência peruana, tudo a ver comigo e um lugar que eu não poderia deixar de conhecer.

Aproveitando a Restaurant Week, fui com uma amiga descobrir o que seria dessa proposta tão interessante. O lugar é lindo, antes das 7pm tem happy-hour com edamames e caipirinhas - muito bem feita, por sinal. Mas só achei... diferente, pedi uma caipirinha de abacaxi: gelo, açúcar, cachaça, limão e suco de abacaxi! Vai entender.

A comida era boa, mas acho que a mistureba acabou ficando sem nenhum dos dois. As entradas eram muito gostosas, lula e caranguejo bem feitinhos. Como prato principal, pedimos o prato de sushi e a carne recomendada, com molhos de soja e outros temperos. Os dois deixaram um pouco a desejar, já comi sushis e carnes melhores em outros lugares não tão famosos. Acho que o mais interessante da Restaurant Week - além de comer $$$$ por $$ - é saber o que o chef de cada lugar considera os melhores pratos do seu restaurante. Se esses eram os principais, não sei o que seriam os outros.

A sobremesa foi... exótica. O prato de mochis era muito bom, mas o sabor tangerina assusta um pouco. Já a segunda sobremesa foi o samba do crioulo japa: um gororoba branca com consistência de arroz doce com bolinhas chamadas de tapioca, pedaços de manga e sorvete de açaí. Ingredientes maravilhosos e combinação estranha.

Vale conhecer, mas não vale voltar.

BondSt

Restaurant week is back! And we enjoyed the great company of Mari&Carlinhos. Long story short, she is the sister in law of Fê's cousin and was visiting NYC.


We all ordered the restaurant week menu:
Appetizer: salad with ginger sauce or miso soup
Entree: a very exotic bento box that included sea bass with miso sauce, some spicy crunch shrimp, a spring roll and your choice of sushi or rolls. And look at that plate!! You can click on the photo to enlarge it.
Dessert: I ordered the lychee panna cotta, perfect texture and with some delicious strawberry sauce. There were 2 other options: tiramissu and a ricota cake that also looked great, but I can't resist panna cotta or lychee, imagine a combination of it!

Day 7 - Le Cirque

Para fechar a Restaurant Week com chave de ouro, fomos ao famoso [Le Cirque]. Duas pessoas, que como eu aproveitaram os descontos dos menus fechados, falaram que lá tiveram a melhor experiência gastronômica da semana que durou meses, infelizmente só disponível na hora do almoço.

Eu e o Fê fomos, reservas para 1:30pm durante a semana, não poderia ser menos "coma barato, mas do jeito que a gente quer". Tudo bem, valeu cada ronco do meu estômago esperando. Os pratos eram impecáveis, entrada de camarão com um toque de laranja, eu pedi uma carne ao molho de café e cardamono linda, Fê pediu um salmão super gostoso como prato principal.


Eu queria pedir 3 sobremesas, mas me contentei com um Chocolate Mille Feuilles e o Crème Brûlée, o atual "melhor de NYC", batendo a poli position do Pastis. A sobremesa de chocolate era divina, uma combinação que não ficava enjoativa, finas camadas de massa-meio-biscoito super leve. Isso sem contar nos detalhes do prato remetendo ao circo e a receita do Crème Brûlée no fundo do ramekin.


Descobri que o lindo prato de docinhos que espiei na mesa ao lado era somente para "non-restaurant-week lunch", mas o garçon foi gente boa e acabamos ganhando o pratinho também. Ponto positivo pro serviço!


Gostei do serviço, da comida, e sinceramente vejo a Restaurant Week como um ótimo negócio para todos: restaurantes não ficam vazios num momento como esse, eu conheço muito mais lugares do que se fosse para uma refeição comum, faço propaganda de graça dos lugares que gosto para as visitas e quem sabe até guardo a dica para uma futura refeição comemorativa.

Day 6 - Riingo, cousin and fusions

Comer bem é bom, muito bom.

Visita é ótimo, ainda mais de queridos amigos/família. Elas sempre trazem os ares do Brasil de que sentimos tanta falta e fazem a saudade parecer algo menor.

E comer bem acompanhado de pessoas queridas então é a combinação perfeita!

Recebemos a visita da Marina e do Kito, passeando por aqui e outros cantos dos EUA. Um dia fui jantar com eles no [Riingo], um lugar que eu só conhecia os drinks e que já tinha me causado uma boa impressão. Ele é pequeno e fundo, mas tem uma janelona para a calçada linda perto do bar e uma mesa redonda super agradável.

O restaurante tem uma proposta interessante, seu chef saiu do famoso e premiado [Acquavit] e foi criar uma fusion japonesa e americana. Fiquei super feliz ao saber que esse lugar também tinha participado da Restaurant Week e fui nesse menu.


A minha entrada foi um sushi de salmão avocado. Fresco, simples e perfeito. O prato principal foi um "Hanger Steak, japanese sweet potato gratin and king oyster mushrooms". O bifão estava ótimo, a batata japonesa tinha um gosto meio de banana da terra e os cogumelos... bem, eu não sou fã de cogumelo, então não gostei.


E a sobremesa estava ótima! Eram 3 bolinhas de donuts e um gostinho de churro com sorvete de chá verde impecável. Uma combinação exótica, mas que agradou até a paladares não tão nipônicos quanto o meu.


Mas voltando a visita, ontem saimos com eles e fomos ao famoso e bem conhecido House of Brews tomar uma cervejinha - minha atual favorita Tap Duvel Green - e comer besteiras. Alias, lembrando do post anterior, eles têm um doritos elaborado com um dip de queijo de cabra+espinafre+alcachofra de limpar o pote!


E para a sobremesa, fomos ao [Kyotofu], já que o casal turista gosta de chá. Eu adoro o conceito do lugar, também misturando ingredientes japoneses à comidas típicas americanas. Eu pedi um trio de cupcakes - coco, chá e chocolate - que vinham com um marshmallow japonês e 3 cookies: black sesame seed (gergelim), macha e genmaicha (chás). Tem que gostar de coisas exóticas e principalmente de ingredientes não tão comuns ao mundo ocidental. Se for o caso, não pode deixar de ir.

Day 5 - Fig & Olive

As I've mentioned before, some restaurants kept their Restaurant Week Menus for more than just 2 weeks. I'm not sure if this has been done previously or it's one of many crisis reactions, where restaurants try to promote also 2 for 1 and free desserts.

Whatever the reason, I enjoyed a little bit more of those reasonable prices going to [Fig & Olive] 5th Avenue. It's pretty similar to the one located at Meatpacking District, but probably not so pop or well-known, which made it possible to have a reservation for 3 on a Friday night one hour prior to the time I wanted.

I joined Mid and Xande for their last meal in NYC. Food was fabulous, but we missed something: our cameras! Well, it seems they are not so Japanese in this aspect, how come tourists wouldn't carry their cameras? Anyway, we were saved by our phones!


Food was great, I LOVE their Grilled Lamb Skewers & Couscous, doesn't matter how many times I go there, I always order this one, although it doesn't look as good as it tastes. Yellow fin tuna carpaccio was also very well done, except for its strong sesame oil taste. But the best of it was their pomegranade martini and desserts. Both were spectacular!

Day 4 - La Goulue

Acabou hoje nossa semana dos restaurantes, e fechamos no [La Goulue] com um casal de amigos. O restaurante é bem francês, com suas paredes de madeira pesada, mesas expremidas, luz escura e garçons falando lululu. Pra mim é um pouco pesadão demais, francês por francês, sou mais os ares e espelhos do [Pastis].


De entrada todos nós pedimos um ravioli de venaison (veado com um A extra). Não sei opinar sobre o prato, pois eu não senti muito gosto de nada. O molho não era... expressivo. Eu sempre fui contra adjetivos como esses do estilo vinho com personalidade, mas a comida era, na figura de linguagem e literalmente, sem sal.

Os pratos principais vieram dos mais variados possíveis. Minha amiga pediu a truta que parecia muito boa, tirando os olhinhos que quase piscaram para ela. O Fê pediu bife de bochecha (!!!). Sim, eu TIVE que perguntar se cheeks eram cheeks (paft! paft! paft! na minha cara), e desisti da iguaria, indo no cordeiro com couscous. Muito bom, ponto perfeito e saboroso, mas ainda gostei mais do cordeiro do [Megu].

As sobremesas foram... inesperadas. Pedimos mousse de chocolate e Nougat Glacé. Infelizmente se tivéssemos entendido que Crème Caramel era pudim de leite, teríamos pedido esse. A mousse era boa, mas o Nougat não era não. Bem esquisitinho, não ornou com o Berries Coulis e ainda bem que a fartura, apesar de francês, permitiu que dividíssemos a mousse entre todos nós.

O lugar é no mínimo excêntrico e comprova a fama da faixa etária dos moradores do Upper East Side, com suas cabeças branquinhas e casacos de deixar alguns de cabelo em pé. Valeu o menu com desconto, mas parece que demos mais sorte mesmo nas primeiras escolhas do que nais finais. Bom, agora a gente espera a Summer Restaurant Week pra conhecer mais lugares e quem sabe até voltar aos favoritos TAO e Megu! Na correria, a máquina ficou em casa e os celulares não conseguiram vencer contra a luz romântica do restaurante.

Day 3 - ONO

I had very high expectations about ONO and... I'll tell you what happened.

As Fê and I got there first, we sat by the bar and ordered 2 drinks while waiting for our friends. We were the only ones there and that emptiness was kind of surprising, but it didn't bother me having a personal waiter.

When our friends arrived we asked for our table. We added the 5th person last minute and we were surprised by no complaints. We got inside the restaurant and saw only 2 tables eating and everything else just empty. We chose - yep, we could choose! - a nice table and ordered the Restaurant Week menu. As we all ordered different dishes, we tasted a little bit of everything.

I know it all seems great (click on the menu and you'll see it better), but I really don't know what happened. My fish was good, but it didn't look tasty. My expectations were not matched at all and I left the restaurant with the feeling that I had spent too much money for what I had, putting ONO as my least favorite among all places we went during the Restaurant Week.

Surf and Turf

Warm Chocolate Miso Cake

It is such a pity, as it should be a great choice. Will I ever come back? I don't think so. New York has SO many options and lots of places I want to go that is it not worth it giving a restaurant a second chance.

Day 2 - Megu

As one of our Restaurant Week's Experiences we went to [Megu]. I don't recall exactly how I first heard about this place, but I was glad we got reservations for a Friday night, even though it was 10:30pm.

The place is beautiful and very lively, some could even call it loud. When you first get there, the outside is bright and modern, but inside is almost too dark to see the drinks' list. As our table was not ready, we waited a little while in the lounge area, great music, good drinks and nice atmosphere.


The restaurant itself is located in a different area, where you are welcomed by a huge ice sculptured Buddha. Our table had the perfect angle to it and also to the sushi men area. Couldn't have asked for a better spot for my pictures!


We ordered the Restaurant Week Menu, choosing the unagui (eel) appetizer of the day and Kobe beef croquette with asparagus. I can't choose my favorite one!


My main course was a Miso lamb and Fê had the Miso Kobe Beef. Both marvelous done, perfect to our taste and served with some Japanese beans and sticky rice.


The only thing you can't choose is the dessert, and I was gladly surprised by tonight's chef's choice: mango sorbet. There were also some mochi (candy made of rice) covered with kinako (soy powder) and macha (green tea) and some azuki (sweet beans) that I love, but Fê is not such a big fan of those, which left me no option other than eating both.

Oh, and good news: Megu will keep the Restaurant Week's menu until March 31st, so if you liked it, just call them for a great and affordable Japanese lunch or dinner.

PS: sorry about English only version, Byron is traveling and should be back soon. Until then, I will write according to... nothing really, just my mood.

Day 1 - TAO

Não tem nada melhor do que uma boa refeição em um dia frio do inverno. Hoje foi nosso primeiro dia da Restaurant Week, e aproveitamos o feriado de Martin Luther King Day para almoçar no [TAO]. O lugar é lindo, tem uma portona de ferro que te recebe na entrada e funcionários bem atenciosos. Para o almoço, havia a escolha de 1 entrada, 1 prato e 1 sobremesa por $24.07 + taxa + serviço.

Green dumplings and Spring Roll with Tangerine Sauce

Nós escolhemos os vegetable dumplings e spring rolls de entrada. Para os pratos, eu escolhi um Wok de carne (carne frita na panela com legumes) e o Fê, Shanghai Scallion Beef com batatinhas divinas. Os dois estavam deliciosos, mas pra mim o melhor veio na sobremesa. O Fê pediu um Parfait de chocolate, mas eu inovei no sorbet de tangerina que estava super delicado, cheio de mini-tangerinas e 2 lichias.


E essas fotos escuras? Pois é... na correria esqueci a máquina e tentei improvisar com o telefone, mas não ficou muito bom. Fica pro próximo post gastronômico, pois aparentemente no inverno as comilanças são os melhores eventos da estação.