Whole Foods Experience

Eu adoro o [Whole Foods]. Quando morávamos na California ele era um mercado muito caro, então eu não ia muito lá. Eram comprinhas esporádicas de alguns itens mais legais, às vezes eu ia de bike até lá e voltava com uma baguete e um queijo na bolsa ou na mochila para o jantar, mas nunca fazia as compras regularmente lá.

Eis que bem vindos a New York, o Whole Foods não ficou mais barato, mas todos os outros mercados têm os mesmos preços. Aqui as pessoas têm o hábito de fazer compras somente do que comerão naquele jantar, no máximo algo a mais, mas não se vê muita gente fazendo compras da semana. Isso aliado ao poder aquisitivo dos residentes faz com que ninguém se dê muito ao trabalho de pesquisar e andar distâncias maiores em busca de melhores preços, até porque supermercado não tem estacionamento, o trânsito é um caos, as pessoas sempre com pressa e todas as coisas já bem conhecidas de New York.

E a consequência disso foi um aumento na nossa frequência ao Whole Foods por diversos motivos. Ele nem é o mais perto de casa, mas a qualidade dos seus produtos é imbatível e eu até levei as Bôs para conhecê-lo. [Clique aqui] e veja as fotos que elas tiraram lá. A seção de frutas e legumes é linda, todos de qualidade e frescos, as carnes são ótimas e têm muitos produtos finos e exóticos. As Bôs levaram vagem de baunilha pro Brasil, eu achei um chá de gengibre com pêssego que esperimentei com a Gi uma vez, têm buffets de comida, salada, sopas, bolos tudo fresco e gostoso.

E hoje na comprinha da quinzena, além de comprar dois pedacinhos de cordeiro para uma experiência gastronômica que achei na [Bon Appetit] - ganhei a assinatura, longa história dispensável - achei uma iguaria interessante ao lado dos ovos de codorna. Eu sei que ele nem é tão raro, mas ainda assim me pegou de surpresa.

Ovo de Avestruz/Emu Egg: $29.99

Uau, não sei o que eu faria com um desses, daria um belo meshi meshi pra família toda, mas achei bem esquisito. E verde. E gigante. E coitada da avestruz! Não deve ser que nem galinha que sai um dali de dentro dela a cada dia, né?

E para evitar o frio e chuva, pegamos o metrô e andamos uma estação, muito bem acompanhados pelas nossas sacolinhas amigas do meio ambiente.


Ah, a sacola fofa do Rep Lago estava lá pendurada no meu ombro. A foto ficou tosca, eu sei, mas essas sacolas são super resistentes e o peso do leite no meu ombro não facilitou nem um pouco. E viva as cores da bandeira, o mercado da Australia de onde vieram as sacolas e a May que aceitou minha encomenda.

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I love Whole Foods. When we moved to California, it was a very expensive market, so I didn't go there much. I made sporadic purchases there of some finer items; sometimes I went there by bike and came back with a baguette and a cheese in my purse or backpack for dinner, but I never shopped there regularly.

When I came to NY, Whole Foods did not get cheaper, but all the other markets had the same prices. Here, people usually buy only what they will eat that day for dinner, maybe a snack or milk, but one doesn't see many people shopping for the week. This is linked to the purchasing power of residents here, none of whom put much effort into investigating and going longer distances in search of better prices, since supermarkets don't have parking, public transport is a mess, people are always in a rush and all these things already well-known in NY. In the end, it doesn't matter how much things cost, people will still buy them.

As a result, we go to Whole Foods more often for various reasons. It's not the closest market to home, but the quality of its products is unbeatable and I even took my friends Bos there to show it to them. The fruit and vegetable section is beautiful, everything is high-quality and fresh, meat section is perfect and there are many fine and exotic products. The Bos brought vanilla beans to Brazil, I found a ginger tea with peach that I experimented with Gi once, there are counters of self-service food, salads, soups, cakes all fresh and appetizing.

And today in my bimonthly purchase, beyond buying 2 little pieces of lamb for a gastronomic experience that I found at Bon Appetit -- I got a free 1 year subscription, it's a long story that's not so important -- I found an interesting delicacy there next to the quail eggs. I know that it's not so rare, but still it caught me by surprise.

Wow, I don't know what I would do with one of these, it would be enough for to make meshi-meshi for an entire family, but I find it weird. It's green. It's gigantic. And poor ostrich! It shouldn't pop out of them as easy as it does from chickens, right?

And to avoid the cold and rain, we took the subway home, just one station downtown, accompanied by our environmentally friendly bags. Ah, the cute bag of Rep Lago was there hanging on my shoulder. The photo is unpolished, I know, but these bags are super durable and the weight of the milk on my shoulder didn't help one bit. And cheers to my Brazilian flag's colors, to an Australian market that sells them and to a great friend of mine that brought them to me!

Translated by Byron