Eu moraria na Bélgica

Porque:

1) A Bélgica é a terra das cervejas, dos chocolates, dos waffles e das batatas fritas.
2) É povoada por magros, esbeltos e bonitos que comem tudo isso e não engordam.
3) Timtim, Hagar e os Smurfs nasceram lá e têm um museu só pra eles.
4) Têm de tudo que é gente do mundo, que nem New York, mas não fede.
5) Abriga o maior paradoxo da Europa: pessoas que falam francês e são uns amores.

E que que eu comi de bom por lá? MUITA coisa. As batatas fritas de qualquer barraquinha são maravilhosas. O segredo, nada saudável, é a banha de porco em que são fritas e o processo, que envolve uma primeira imersão na banha, repouso, e outra imersão assim que você paga, deixando as batatinhas super crocantes.


Os chocolates são maravilhosos também, e provei uma média de 8 bombons por dia. Tem uma chiquetosa [Pierre Marcolini], onde os bombons ficam em display de jóias - não deixam nem fotografar! - e as mais famosas e conhecidas como Neuhaus e Leonidas. Godiva a essa altura ficou no chinelo.

Os dias foram corridos, pois em 2 dias passeamos pela charmosa Antuérpia, por Brugge e suas construções e ruazinhas de deixar qualquer um andando e vagando o dia todo, e por Bruxelas, com o misto da população jovem e as casinhas centenárias.


Também foi em Bruxelas que reencontramos um grande amigo que nos acolheu na sua casa e vimos um pouquinho mais do que é ser belga e não turista. Jantamos no [Les Brassins], um restaurante super tradicional, com muita cerveja e carne. Comi um Carbonnades flamandes (beef stew cooked in beer) que se desfazia na boca, hmmm... Só faltou a foto!